Todo lo Que Debes Saber Sobre las Proteínas en los Alimentos: Beneficios, Fuentes y Recomendaciones
¿Qué son las proteínas? Las proteínas son macromoléculas esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo humano. Compuestas por cadenas de aminoácidos, estas moléculas desempeñan funciones vitales en la estructura y regulación del cuerpo. En términos químicos, las proteínas se forman mediante la unión de aminoácidos a través de enlaces peptídicos, creando estructuras complejas que determinan … Leer más